Главная особенность хачапури - в тесте: оно замешивается с добавлением соды на мацони, замешивается крутым, очень легким. Тогда при выпечке на чугунных сковородах оно получается особенно нежным. Тип блюда: , Кухня: Грузинская кухня Ингридиенты: , , , , , , ,
Грузинское национальное мучное изделие с большим содержанием тертого рассольного сыра, взятого по весу вдвое больше, чем муки.
Тип блюда: , Кухня: Грузинская кухня Ингридиенты: , , , , , , ,
Грузинская кухня Хрум-Хрум
Комментариев нет:
Отправить комментарий